Gastronomia

Alta Gastronomia

Cozinha Industrial Moderna e Bem Equipada

 

Com o objetivo de proporcionar uma experiência única em Buffet para festa de 15 anos, Buffet para Casamento ou Buffet para Eventos Corporativos, a Espaço Rio Lounge Casa de Festas considera a gastronomia um dos pontos mais importantes no Evento. 

Nós possuímos uma cozinha exclusiva para criar e executar o menu escolhido com consistente qualidade e precisão. O nosso Chef de cozinha acompanha cada etapa do processo, assistido por uma equipe altamente capacitada. Nosso cardápio é baseado nos sabores e aromas da mais alta gastronomia moderna e foi desenvolvido para conquistar os paladares mais exigentes. 

Em nossa essência, a Gastronomia é um dos nossos pilares, e por isso criamos um cardápio exclusivo para adolescentes e adultos, com menus personalizados para realização de jantar volante, coquetel, almoço, brunch, coffee break e eventos temáticos. 

Nossa equipe conta com: 1 Chef de Cozinha, 1 Sous Chef, 4 Auxiliares, 4 Copeiros, 1 Maître de Saída, 1 Maître de Salão, 1 Garçom para cada 10 Convidados e 1 Bartender para cada 40 Pessoas. 

Convidamos você para apreciar a nossa experiência gastronômica. Entre em contato conosco para agendar sua degustação, nossa equipe está preparada para compreender os seus desejos e traduzi-los em realidade.

Serviço de buffet altamente qualificado

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